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        樺樹茸的功效作用 樺樹茸營養(yǎng)價(jià)值有哪些

        發(fā)布時(shí)間:2022-11-21 12:55 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        樺樹茸別名白樺茸,又名樺褐孔菌。樺樹茸的菌絲體耐寒,生活在木材中的菌絲體能耐零下40℃的低溫,是一種作用眾多,而且功效較好的食用和保健兩用的產(chǎn)品,可以幫助人體改善多種問題,具有降血糖、預(yù)防過敏的功效。

        功效作用

        樺樹茸具有降血糖、預(yù)防過敏的作用。

        降血糖:

        樺樹茸中的樺褐孔菌含有的多糖,具有降血糖作用,可改善高血糖、糖尿病等。

        預(yù)防過敏:

        樺樹茸能夠改善和預(yù)防過敏性問題出現(xiàn),如果本身是過敏人群,可以嘗試服用樺樹茸。

        營養(yǎng)價(jià)值

        樺樹茸的化學(xué)成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、香草酸、丁香酸、單寧化合物、類固醇、生物堿類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質(zhì)素類化合物。

        人群

        肝炎、腎炎、胃炎患者。

        肝炎、腎炎、胃炎患者:

        樺樹茸在幫助改善肝炎、腎炎、胃炎和十二指腸潰瘍等病癥方面有一定的作用,如果存在吐逆、胃腸功能紊亂、腹瀉等病癥,也可以通過食用樺樹茸來調(diào)治。

        禁忌人群

        痛風(fēng)患者、皮膚瘙癢者。

        痛風(fēng)患者:

        樺樹茸當(dāng)中含有比較豐富的嘌呤,痛風(fēng)患者服用會(huì)讓身體當(dāng)中的尿酸含量增加,從而加重病情。

        皮膚瘙癢者:

        樺樹茸本身是一種動(dòng)風(fēng)類的食物,皮膚瘙癢者食用,可能導(dǎo)致新陳代謝紊亂,還會(huì)讓人體皮膚瘙癢問題變得更嚴(yán)重。

        特殊人群

        孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

        孕婦:

        孕婦盡量不要吃樺樹茸,以免影響身體健康及胎兒正常發(fā)育。

        用量

        根據(jù)個(gè)人喜好,適量食用。

        不宜同用

        樺樹茸是可以和大多數(shù)食物一起食用的,但要注意,服用含有抗生素的藥物和靜脈注射葡萄糖期間,不允許服用樺樹茸,以免影響藥效。

        食用方法

        樺樹茸可以煮水,也可以直接打粉服用。

        溫馨提示

        樺樹茸打成粉或者剁碎前應(yīng)先浸泡1小時(shí),不能用金屬器具或者內(nèi)置式金屬發(fā)熱體煎熬,以免藥性發(fā)生變化。

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