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        糖尿病人能吃什么水果

        發(fā)布時(shí)間:2025-04-17 13:42 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        糖尿病人可選擇升糖指數(shù)低的水果,如草莓、藍(lán)莓、櫻桃、蘋果、梨。需注意控制攝入量及搭配蛋白質(zhì)或膳食纖維延緩糖分吸收。

        1、草莓:草莓含糖量約4.9%,富含維生素C和抗氧化物質(zhì)花青素。每100克草莓升糖負(fù)荷僅為1,適合作為加餐食用。建議每次攝入量控制在10顆以內(nèi),搭配無糖酸奶可平衡餐后血糖波動(dòng)。

        2、藍(lán)莓:藍(lán)莓升糖指數(shù)為53,含有大量多酚類物質(zhì)能改善胰島素敏感性。研究顯示每日食用150克新鮮藍(lán)莓可降低餐后血糖峰值15%。冷凍藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng),但需避免添加糖分的加工產(chǎn)品。

        3、櫻桃:酸櫻桃升糖指數(shù)僅22,含有的花青素能促進(jìn)胰島素分泌。選擇新鮮櫻桃而非糖漬產(chǎn)品,單次食用量以15-20顆為。櫻桃中的褪黑素成分還有助于改善糖尿病患者的睡眠質(zhì)量。

        4、蘋果:帶皮蘋果升糖指數(shù)36,果膠成分可延緩胃排空速度。中等大小蘋果每日不超過1個(gè),最好在兩餐之間食用。蘋果皮中的槲皮素具有抗炎作用,對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)癥有益。

        5、梨:梨的升糖指數(shù)38,水分含量達(dá)84%能增加飽腹感。選擇質(zhì)地較硬的梨品種,單次食用量控制在半個(gè)約100克。梨肉中的山梨糖醇吸收緩慢,不會(huì)造成血糖急劇上升。

        糖尿病患者每日水果攝入總量建議200克以內(nèi),分2-3次食用。避免荔枝、龍眼、榴蓮等高糖水果,食用時(shí)間應(yīng)避開空腹及餐后1小時(shí)內(nèi)。監(jiān)測(cè)不同水果的個(gè)體血糖反應(yīng),搭配堅(jiān)果或奶酪食用更佳。運(yùn)動(dòng)后30分鐘補(bǔ)充水果可促進(jìn)糖分利用,注意保持全天碳水化合物總量恒定。

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