孕婦可以適量食用獼猴桃，需注意個體差異與食用方式。

1、營養(yǎng)優(yōu)勢：

獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及葉酸，每100克果肉含62毫克維生素C，可滿足孕婦每日需求量的70%。膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動，緩解妊娠期便秘；葉酸有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育。建議每日食用1-2個中等大小獼猴桃。

2、食用禁忌：

胃腸功能較弱的孕婦需控制攝入量，過量可能引發(fā)胃酸過多或腹瀉。對獼猴桃過敏者表現(xiàn)為口腔瘙癢、皮疹等癥狀，應(yīng)立即停止食用。未成熟果實(shí)含蛋白酶易刺激口腔黏膜，應(yīng)選擇軟硬適中的成熟果實(shí)。

3、搭配建議：

避免與牛奶、豆?jié){等高蛋白食物同食，獼猴桃中的蛋白酶會分解蛋白質(zhì)影響吸收?？膳c燕麥、全麥面包搭配作為早餐，或與蘋果、香蕉制作果沙拉。冬季可溫水浸泡后去皮食用，減少對胃腸道的冷刺激。

4、挑選儲存：

選擇表皮絨毛均勻、無凹陷的果實(shí)，按壓兩端稍軟即成熟。未成熟果實(shí)可與蘋果密封存放催熟，已成熟需冷藏保存不超過3天。切塊后氧化變色不影響營養(yǎng)價值，淋少量檸檬汁可延緩變色。

5、特殊狀況：

妊娠糖尿病患者需計(jì)入每日水果總量，建議分次食用并監(jiān)測血糖。前置胎盤孕婦伴隨腹瀉可能誘發(fā)宮縮，應(yīng)咨詢產(chǎn)科合并胃食管反流者宜餐后2小時食用，單次不超過半個。

孕婦飲食需注重多樣性，獼猴桃可作為維生素補(bǔ)充來源之一，配合適量散步等低強(qiáng)度運(yùn)動促進(jìn)消化。儲存時注意與其他水果分開避免過度成熟，出現(xiàn)過敏癥狀需及時就醫(yī)。妊娠中晚期可搭配堅(jiān)果類食物提高營養(yǎng)密度，但需控制每日總熱量攝入。