高考第二天可以吃苞谷。苞谷富含膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì)，能為考生提供持續(xù)能量，適合作為早餐或加餐。
苞谷中的碳水化合物可緩慢釋放能量，避免血糖劇烈波動(dòng)影響考試狀態(tài)。膳食纖維有助于維持腸道健康，預(yù)防考試期間因緊張引發(fā)的消化不良。維生素B1和煙酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)功能有支持作用，可能幫助緩解焦慮情緒。鎂元素參與肌肉放松，可減輕長(zhǎng)時(shí)間書寫帶來的手部疲勞。
蒸煮苞谷時(shí)建議保留外層苞葉，能更好鎖住水分和營(yíng)養(yǎng)。搭配雞蛋或牛奶食用可提高蛋白質(zhì)攝入量，延長(zhǎng)飽腹感。避免添加過多黃油或糖分，高脂高糖組合可能引起飯后困倦。咀嚼較硬的苞谷粒時(shí)需注意速度，過快進(jìn)食可能導(dǎo)致腸胃不適。
考試期間飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與消化舒適度。除苞谷外，可搭配全麥面包、燕麥粥等慢消化主食，配合清蒸魚、焯拌菠菜等易吸收的蛋白質(zhì)和蔬菜。少量堅(jiān)果作為加餐有助于維持大腦供能。注意避免嘗試未食用過的食材，防止過敏或不適。保持適量飲水，但需控制單次飲水量，減少考試中途如廁需求。
