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        玉竹沙參麥冬的功效作用 玉竹沙參麥冬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

        發(fā)布時(shí)間:2022-11-27 06:37 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        玉竹、沙參、麥冬是三種滋陰類(lèi)的中藥,一起使用滋陰的作用增強(qiáng),能夠潤(rùn)肺、滋陰、生津止渴。

        功效作用

        玉竹沙參麥冬一起用具有潤(rùn)肺、滋陰、生津止渴的功效。

        潤(rùn)肺、滋陰、生津止渴:

        玉竹、沙參、麥冬都是滋陰清熱類(lèi)藥物,合用潤(rùn)肺、滋陰、生津止渴的作用增強(qiáng),能夠治療肺熱咳嗽、胃陰不足、口干咽燥等,如中成藥陰虛胃痛顆粒中就含有這三種藥物。玉竹、沙參、麥冬也可以入藥膳,供大家食用,如玉竹沙參麥冬瘦肉湯。

        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1、玉竹:玉竹藥性甘、微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效?,F(xiàn)代研究表明,其含有玉竹黏多糖、玉竹果聚糖、甾醇類(lèi)成分等,具有增強(qiáng)免疫、降血糖等作用。

        2、沙參:沙參藥性甘、微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津、化痰、益氣等功效?,F(xiàn)代研究表明,其含有羽扇豆烯酮、蒲公英萜酮等成分,具有鎮(zhèn)咳祛痰、免疫調(diào)節(jié)等作用。

        3、麥冬:麥冬藥性甘、微苦、微寒,歸心、肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,其含有麥冬皂苷、麥冬黃烷酮等成分,具有降血糖、平喘、增強(qiáng)免疫力的作用。

        人群

        玉竹沙參麥冬一起用適用于肺熱者;胃陰不足者。

        肺熱者:

        玉竹沙參麥冬能夠滋陰、潤(rùn)肺燥、清肺熱,適合肺熱者服用,可以改善患者干咳、口干等癥狀。

        胃陰不足者:

        玉竹沙參麥冬具有養(yǎng)胃陰的作用,可以改善胃陰不足者胃痛、干嘔、便秘等不適癥狀。

        需要注意,本品多與其他藥物配伍應(yīng)用來(lái)治療上述疾病,具體組方應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)、合用藥物情況等制定,存在個(gè)體化差異,請(qǐng)大家不要盲目用藥。

        禁忌人群

        脾胃虛寒泄瀉者;感冒者不宜服用。

        脾胃虛寒泄瀉者:

        玉竹沙參麥冬三種藥物偏寒涼,脾胃虛寒泄瀉者服用后可能加重原有癥狀。

        感冒者:

        玉竹沙參麥冬是滋陰類(lèi)藥物,這類(lèi)藥物有收斂病邪的特點(diǎn),感冒期間服用可能會(huì)使病邪滯留在體內(nèi),不利于康復(fù)。

        用量

        建議使用玉竹的用量不超過(guò)12g,使用沙參的用量不超過(guò)15g,使用麥冬的用量不超過(guò)12g。

        不宜同用

        服用玉竹沙參麥冬期間不宜私自合用其他藥物,以免發(fā)生藥物相互作用,而產(chǎn)生不好的影響。

        食用方法

        玉竹沙參麥冬可以入藥膳,制成玉竹沙參麥冬瘦肉湯、玉竹沙參麥冬燉雞湯等。

        玉竹沙參麥冬瘦肉湯:

        玉竹沙參麥冬用水浸泡10分鐘,然后放入鍋中,加入紅棗、瘦肉、清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲90分鐘即可,出鍋前撒鹽調(diào)味。

        玉竹沙參麥冬燉雞湯:

        鍋中放入玉竹、沙參、麥冬、猴頭菇、焯水的雞塊、姜、蔥段、清水,大火燒開(kāi)煲15分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí),調(diào)味后即可出鍋。

        清補(bǔ)鯽魚(yú)湯:

        將鯽魚(yú)煎黃后加入清水、胡蘿卜、山藥、沙參、麥冬、玉竹、無(wú)花果,大燒40分鐘后,轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,撒鹽調(diào)味即可。

        玉竹沙參麥冬燉雪梨:

        銀耳泡好,和沙參麥冬玉竹一起放入鍋中文火煮;當(dāng)銀耳煮到發(fā)粘的時(shí)候,放入百合、枸杞子和切好的雪梨塊,煮15-20分鐘即可。

        玉竹沙參麥冬茶:

        玉竹、沙參、麥冬放入杯中,用熱開(kāi)水沖泡數(shù)分鐘即可。

        溫馨提示

        玉竹、沙參、麥冬是三種臨床上常用的藥物,如果您需要服用這些藥物來(lái)調(diào)理身體或治療疾病,建議您咨詢醫(yī)生或藥師,這樣能夠保證用藥是安全的、有效的。

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