維生素C一般不能直接降低轉(zhuǎn)氨酶，但適量補(bǔ)充可能有助于改善肝功能。轉(zhuǎn)氨酶升高可能與病毒性肝炎、脂肪肝、藥物性肝損傷、酒精性肝病、自身免疫性肝病等因素有關(guān)。

維生素C作為抗氧化劑，能夠減輕肝臟氧化應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)部分因自由基損傷導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶輕度升高可能產(chǎn)生間接調(diào)節(jié)作用。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，慢性肝病患者在綜合治療中聯(lián)合維生素C補(bǔ)充，可能輔助改善肝臟炎癥狀態(tài)。但維生素C無法替代針對(duì)原發(fā)病的治療，如病毒性肝炎需抗病毒藥物，脂肪肝需體重管理和降脂治療。

對(duì)于嚴(yán)重轉(zhuǎn)氨酶升高超過正常值3倍以上的情況，維生素C的調(diào)節(jié)作用有限。急性肝損傷、膽道梗阻等疾病引起的轉(zhuǎn)氨酶異常，必須通過病因治療才能有效控制指標(biāo)。過量攝入維生素C可能導(dǎo)致胃腸不適，反而加重代謝負(fù)擔(dān)。

轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高者應(yīng)及時(shí)排查病因，避免自行服用維生素C延誤治療。日常飲食可適量攝入獼猴桃、西藍(lán)花等富含維生素C的食物，同時(shí)需限制高脂飲食和酒精攝入。建議肝功能異常者在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行保肝治療，定期監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)氨酶水平變化，必要時(shí)完善超聲或肝臟彈性檢測(cè)評(píng)估病情。