骨質(zhì)疏松患者需避免高鹽食品、含咖啡因飲品、酒精類飲料、高脂加工肉類、碳酸飲料等食物。
腌制食品、罐頭食品、速食面等含鈉量高,鈉離子過量會加速鈣質(zhì)流失。每日鹽分?jǐn)z入建議控制在5克以內(nèi),可通過新鮮蔬菜、低鹽醬油替代。
濃茶、咖啡、能量飲料中的咖啡因會抑制鈣吸收,每日咖啡因攝入不超過300毫克。建議替換為無咖啡因草本茶或強(qiáng)化鈣的植物奶。
啤酒、烈酒等酒精會干擾成骨細(xì)胞功能,每周飲酒量應(yīng)低于14個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯??蛇x擇無醇葡萄酒或發(fā)酵型飲品如康普茶替代。
培根、香腸等含飽和脂肪酸和磷酸鹽添加劑,會降低腸道鈣吸收率。優(yōu)先選擇魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
可樂等含磷酸會打破鈣磷平衡,長期飲用可能導(dǎo)致骨密度下降。建議選擇礦泉水、檸檬水或含鈣橙汁補(bǔ)充水分。
骨質(zhì)疏松患者日常需保證每日1000-1200毫克鈣攝入,推薦食用乳制品、深綠色蔬菜、豆腐等富鈣食物,配合維生素D強(qiáng)化食品如蛋黃、深海魚。每周進(jìn)行3-5次負(fù)重運(yùn)動如快走、太極拳,避免吸煙及久坐。定期監(jiān)測骨密度指標(biāo),嚴(yán)重者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿侖膦酸鈉、唑來膦酸等抗骨吸收藥物。