預(yù)防老年人心絞痛可通過藥膳調(diào)理,常用藥膳有丹參三七燉雞、山楂決明子茶、黃芪枸杞粥、當(dāng)歸生姜羊肉湯、茯苓山藥羹。這些藥膳通過活血化瘀、補(bǔ)氣養(yǎng)心等作用輔助改善心血管功能。
1、丹參三七燉雞:
丹參和三七配伍具有協(xié)同活血功效,丹參中的丹參酮可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,三七皂苷能抑制血小板聚集。選用烏雞慢燉2小時(shí),每周食用1-2次,適合氣滯血瘀型心絞痛患者。注意陰虛火旺者應(yīng)減少三七用量。
2、山楂決明子茶:
山楂含黃酮類物質(zhì)可降血脂,決明子中的大黃酚能改善微循環(huán)。取山楂10克、決明子6克沸水沖泡代茶飲,每日1劑。該茶飲能緩解胸悶癥狀,但脾胃虛寒者需配伍生姜3片同煮。
3、黃芪枸杞粥:
黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng),枸杞多糖具有抗氧化作用。將黃芪30克煎汁后與粳米100克、枸杞15克同煮為粥,適合心氣不足型老年人?,F(xiàn)代研究顯示該配方可提升心肌耐缺氧能力。
4、當(dāng)歸生姜羊肉湯:
當(dāng)歸補(bǔ)血活血,生姜溫通心陽(yáng),羊肉富含左旋肉堿。冬季取羊肉250克配伍當(dāng)歸10克、生姜5片燉湯,每月食用3-4次。血虛寒凝型心絞痛患者食用后肢冷癥狀可改善。
5、茯苓山藥羹:
茯苓利水滲濕,山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃。茯苓粉15克與鮮山藥200克打糊煮沸,加蜂蜜調(diào)味。此羹適合痰濕內(nèi)阻型患者,能減輕體胖痰多癥狀,糖尿病患者應(yīng)去除蜂蜜。
藥膳調(diào)理需長(zhǎng)期堅(jiān)持,建議每周交替選用不同配方。日常應(yīng)保持低鹽低脂飲食,每日食鹽攝入不超過5克,食用油控制在25-30克。適度進(jìn)行八段錦、太極拳等有氧運(yùn)動(dòng),每周3-5次,每次30分鐘。監(jiān)測(cè)血壓、血脂等指標(biāo),若出現(xiàn)持續(xù)胸痛應(yīng)立即就醫(yī)。保持規(guī)律作息,避免情緒激動(dòng),午間可閉目養(yǎng)神30分鐘。冬季注意保暖,外出時(shí)佩戴圍巾保護(hù)心區(qū)。