壽眉白茶，主要產(chǎn)于福建省福鼎市及周邊地區(qū)。因其外形似壽星的眉毛，故名壽眉。壽眉色澤翠綠、湯色橙黃、香氣鮮純，具有振奮精神、明目、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。
功效作用
壽眉白茶具有振奮精神、明目、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。
振奮精神:
壽眉白茶中含有的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助振奮精神、增進(jìn)思維、減輕疲勞、提高工作效率。
明目:
壽眉白茶中含有豐富的維生素A原，進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)眼睛有一定的保護(hù)作用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
壽眉白茶中含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)及鋅、硒等微量元素，適量飲用可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
壽眉白茶中含有大量的茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素C、鞣酸、咖啡堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有硒、鋅等微量元素。
適宜人群
大部分人群均可飲用，尤其適用于疲勞者、用眼過(guò)度者。
一般人群:
壽眉白茶中含有豐富的氨基酸、茶多酚、維生素、礦物質(zhì)，大多數(shù)人群都可以適量飲用。
疲勞者:
壽眉白茶中含有的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，疲勞者飲用可以振奮精神，有助于增進(jìn)思維、減輕疲勞、提高工作效率。
用眼過(guò)度者:
壽眉白茶中含有豐富的維生素A原，進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化為維生素A，用眼過(guò)度者適量飲用壽眉白茶，有助于緩解眼睛疲勞的情況。
禁忌人群
失眠的人群。
原因:
壽眉白茶中含有咖啡堿，能夠興奮大腦，失眠的人群喝壽眉白茶后可能加重失眠。
特殊人群
孕婦、嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
孕婦:
壽眉白茶中含有咖啡因，會(huì)為孕婦的心臟和腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，還有可能給胎兒帶來(lái)不利的影響，因此孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
嬰幼兒:
壽眉白茶中含有茶多酚，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，大量飲用易引起嬰幼兒缺鐵性貧血。
根據(jù)個(gè)人喜好，適量飲用。
不宜同用
喝壽眉白茶的同時(shí)不宜喝咖啡。
咖啡:
壽眉白茶和咖啡都具有興奮大腦的作用，同時(shí)飲用可能出現(xiàn)亢奮的情況。
食用方法
先用開(kāi)水燙洗茶壺，然后取3-5g的茶葉置于茶壺里，注水燜泡10秒左右，將茶湯倒掉。重新加水燜泡30-60秒左右，即可飲用。
溫馨提示
茶文化在我國(guó)已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，我國(guó)有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶等多種品種，每種茶都有其獨(dú)特的氣味，大家可根據(jù)自身喜好選購(gòu)茶葉。
