益母草膏可通過煎煮濃縮、過濾去渣、收膏等步驟熬制。主要原料為益母草,輔以紅糖或蜂蜜調(diào)味,具有活血調(diào)經(jīng)的功效。
1、煎煮濃縮
取新鮮或干燥益母草洗凈切段,加入清水浸泡后大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢煎。水量需沒過藥材,煎煮時間約1小時,期間適時攪拌避免糊底。待藥液濃縮至原水量一半時,完成第一次煎煮。重復(fù)煎煮兩次合并藥液,確保有效成分充分析出。
2、過濾去渣
將合并的藥液用細(xì)紗布或濾網(wǎng)過濾,去除藥渣保留清液。過濾時可適當(dāng)擠壓藥渣以提高提取率,但需避免雜質(zhì)混入。過濾后的藥液需靜置沉淀,取上清液進行后續(xù)收膏步驟。
3、收膏調(diào)制
過濾藥液倒入陶罐或不銹鋼鍋,先大火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢熬。期間不斷攪拌防止焦化,待藥液呈黏稠狀時加入紅糖或蜂蜜。糖量約為藥液重量的三分之一,繼續(xù)熬至滴水成珠的膏狀即可?;?。
4、冷卻裝瓶
熬好的膏體稍冷卻后趁熱裝入消毒玻璃瓶,密封保存。裝瓶時避免污染,膏體溫度降至60度左右最為適宜。常溫放置完全冷卻后形成濃稠膏狀,冷藏可延長保存時間。
5、注意事項
熬制過程需使用鐵器以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。糖尿病患者可用木糖醇替代紅糖。膏體出現(xiàn)霉變或異味應(yīng)立即停用。月經(jīng)量多者及孕婦不宜服用,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。
自制益母草膏需注意藥材質(zhì)量,建議選用無污染的新鮮益母草。熬制過程中火候控制是關(guān)鍵,過度熬煮會導(dǎo)致有效成分破壞。服用時取適量溫水沖服,每日不超過20克。儲存環(huán)境應(yīng)干燥避光,開封后需盡快使用。若需長期服用,建議定期咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。