乳腺癌病人可以適量食用紅棗。紅棗含有豐富的鐵元素和維生素,有助于改善貧血和增強免疫力,對術(shù)后恢復(fù)有一定輔助作用。
紅棗的營養(yǎng)價值與乳腺癌患者的關(guān)系:
紅棗富含多糖類物質(zhì)和環(huán)磷酸腺苷,具有調(diào)節(jié)免疫功能的潛力。其含有的三萜類化合物可能對腫瘤細胞生長產(chǎn)生抑制作用。乳腺癌患者在化療期間容易出現(xiàn)紅細胞減少,紅棗中的鐵元素能促進血紅蛋白合成,緩解治療引起的貧血癥狀。需注意紅棗含糖量較高,合并糖尿病的患者應(yīng)控制攝入量。
不同治療階段的飲食建議:
術(shù)后恢復(fù)期可每日食用5-8顆紅棗,搭配小米粥或銀耳羹更易消化吸收?;熎陂g出現(xiàn)消化道反應(yīng)時,建議將紅棗煮水飲用以避免刺激胃腸黏膜。內(nèi)分泌治療階段需注意控制高糖食物攝入,可將紅棗與核桃等堅果搭配食用延緩血糖升高。放療期間若出現(xiàn)口干癥狀,可用紅棗與百合、麥冬配伍滋陰潤燥。
乳腺癌患者的日常飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,除紅棗外還可選擇山藥、枸杞等藥食同源食材。建議每周進行3-5次低強度有氧運動如八段錦或散步,每次30分鐘以內(nèi)。保持規(guī)律作息和良好心態(tài),定期復(fù)查血常規(guī)及肝腎功能。出現(xiàn)異常出血或骨痛等癥狀需及時就醫(yī),避免自行服用含雌激素類保健品。