什么是益生菌？

『益生菌』是指通過(guò)攝取適當(dāng)?shù)牧俊?duì)食用者的身體健康能發(fā)揮有益作用的活菌，它的確可以調(diào)節(jié)腸道菌群，從而改善人體健康。

國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界對(duì)它的定義是：益生菌是對(duì)動(dòng)物有好處的細(xì)菌，它可以當(dāng)做食品添加劑使用，能維持腸道菌叢的平衡。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是在治病時(shí)，會(huì)殺死引發(fā)疾病的有害菌，保留或增加有益菌，可以輔助治病，對(duì)身體無(wú)害。

根據(jù)，2016年6月8日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委的官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于發(fā)酵乳桿菌CECT5716等3個(gè)菌種的公告》，我國(guó)可用于嬰幼兒食品的益生菌有7個(gè)菌種，這些名字都比較長(zhǎng)，您們可以保存下方的表格，需要時(shí)作為參考。

截止到2016年，可用于嬰幼兒食品的菌種名單

益生菌的身體健康好處多多，很多人都會(huì)服用益生菌產(chǎn)品，益生菌雖好但是服用益生菌有需要注意幾條事項(xiàng)：

1、切忌與抗生素同時(shí)服用

注意這里說(shuō)的“同時(shí)”是指在同一時(shí)間點(diǎn)，并不是指聯(lián)合使用，益生菌向來(lái)是抗生素的好搭檔。

眾所周知，抗生素能夠殺滅人體內(nèi)的細(xì)菌，破壞腸道菌群平衡。因此，往往會(huì)通過(guò)補(bǔ)充益生菌來(lái)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，但是請(qǐng)記住一定最好間隔兩個(gè)小時(shí)以上服用，益生菌千萬(wàn)不能和抗生素一起吃。因?yàn)榭股貢?huì)把益生菌殺死，從而導(dǎo)致失效。

2、切忌用熱開(kāi)水送服

益生菌在溫度超過(guò)40℃時(shí)會(huì)失去活性，一些益生菌粉劑、片劑和膠囊劑需要用溫度不高于40℃的水送服。像液體、半固體益生菌產(chǎn)品對(duì)溫度要求更為嚴(yán)苛，需要2-8℃冷藏才不容易失活。

3、切忌與吸附類的藥物同時(shí)服用

蒙脫石散是一種吸附劑，能夠吸附腸道里的病毒、細(xì)菌和毒素。但是，不宜與益生菌連用。因?yàn)椋擅撌⒁矔?huì)吸附益生菌，不利于益生菌在腸道中定植擴(kuò)散發(fā)揮作用。因此，服用蒙脫石散時(shí)，一般間隔2小時(shí)后再服用益生菌。

另外，不少消化不良的人，會(huì)將益生菌類藥物和果膠鉍等鉍劑合用。其實(shí)，鉍劑、鞣酸（如鞣酸蛋白）、藥用炭（如愛(ài)西特）、酊劑（如顛茄酊）等制劑有抑制吸附活菌的作用，合用會(huì)影響到益生菌的療效，所以最好也不要一起使用。

4、沖泡之后，切忌久置

有的人用溫水沖泡益生菌后，忙其他事情去了，或者沖泡太多，喝不完了，就放在那里，什么時(shí)候想起來(lái)了再接著喝。這種習(xí)慣是非常不好的，沖泡之后久置會(huì)使益生菌的活性大大下降，嚴(yán)重影響產(chǎn)品效果。因此，沖泡之后請(qǐng)立即飲用。

以下兩種情況請(qǐng)給寶寶服用益生菌

腹瀉

任何原因?qū)е碌募毙愿篂a都會(huì)造成大量的益生菌丟失，可能造成腸道菌群的失衡，補(bǔ)充益生菌可以使腸道重新建立腸道菌群平衡，維護(hù)腸道健康。

【提醒】：

腹瀉恢復(fù)期，大便不可能立即恢復(fù)正常，往往不太消化的大便會(huì)持續(xù)幾天。而益生菌通過(guò)調(diào)整腸道菌群，不僅可以保護(hù)腸道黏膜，還可排除腸道內(nèi)的有害菌。所以，建議寶寶腹瀉后，最好繼續(xù)服用益生菌1-2周。

服用抗生素

因?yàn)榭股夭荒鼙鎰e有害菌和有益菌，所以如果寶寶服用了抗生素，在殺死致病菌的同時(shí)，也會(huì)殺死益生菌。所以，這時(shí)醫(yī)生就會(huì)建議給寶寶補(bǔ)充益生菌，重新建立體內(nèi)微生態(tài)屏障。

【提醒】：

不要同一時(shí)間給寶寶服用抗生素和益生菌，這兩者之間的服用時(shí)間至少要間隔2小時(shí)以上。