拔智齒后飲食應(yīng)以柔軟、溫涼、低刺激食物為主,避免影響傷口愈合??蛇x擇冰淇淋、雞蛋羹、土豆泥、燕麥粥、果蔬泥等食物。
1、流質(zhì)食物:術(shù)后24小時(shí)內(nèi)建議食用冷流質(zhì)食物,如冷藏酸奶、牛奶、豆?jié){等。低溫能收縮血管減少出血,流質(zhì)狀態(tài)避免咀嚼動(dòng)作。注意用未手術(shù)側(cè)緩慢吞咽,避免使用吸管以防負(fù)壓導(dǎo)致血凝塊脫落。
2、半流質(zhì)食物:術(shù)后2-3天可過渡到溫涼半流質(zhì),如米糊、藕粉、嬰兒米粉。添加適量蛋白質(zhì)粉或乳清蛋白補(bǔ)充營養(yǎng)。避免含有顆粒的雜糧粥,防止食物殘?jiān)鼫魟?chuàng)面。
3、軟質(zhì)蛋白質(zhì):術(shù)后3-5天引入蒸蛋羹、豆腐腦、嫩豆腐等軟質(zhì)蛋白。蛋白質(zhì)促進(jìn)組織修復(fù),烹飪時(shí)注意完全搗碎,溫度控制在40℃以下。禁止添加辣椒、花椒等刺激性調(diào)料。
4、碳水化合物:選擇煮爛的土豆泥、南瓜泥、山藥泥等根莖類食物。這些食物提供能量且富含維生素B族,有助于減輕術(shù)后應(yīng)激反應(yīng)??纱钆溟蠙煊突螯S油增加熱量攝入。
5、維生素補(bǔ)充:將香蕉、牛油果、煮熟的胡蘿卜等制成細(xì)膩果泥。水果經(jīng)攪拌破壞纖維組織,既補(bǔ)充維生素又不刺激傷口。避免酸性水果如柑橘類,防止刺痛創(chuàng)面。
術(shù)后飲食需循序漸進(jìn),從流質(zhì)逐步過渡到軟食。每日保證1500-2000ml水分?jǐn)z入,避免過熱、過硬、辛辣食物至少兩周。適當(dāng)補(bǔ)充維生素C和鋅制劑促進(jìn)愈合,恢復(fù)期可進(jìn)行張口訓(xùn)練防止關(guān)節(jié)僵硬。出現(xiàn)持續(xù)疼痛或腫脹需及時(shí)復(fù)診。