熟普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過發(fā)酵等工藝加工而成的茶。熟普洱茶色澤褐紅、滋味純和、有獨特的陳香，具有健齒護齒、補充營養(yǎng)的功效。
功效作用
熟普洱茶具有健齒護齒、補充營養(yǎng)的功效。
健齒護齒:
熟普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌、消毒的功效，有一定的去除口腔異味、保護牙齒的作用。
補充營養(yǎng):
熟普洱茶中含有紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸、維生素C等，這些物質(zhì)對人體的免疫系統(tǒng)有一定的積極作用，可以增強體質(zhì)。
營養(yǎng)價值
熟普洱茶中含有紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸、維生素C等營養(yǎng)成分。
適宜人群
大部分人群均可飲用，尤其適合口中有異味的人群。
一般人群:
熟普洱茶茶性溫和，一般人群都可以飲用。
口中有異味的人群:
熟普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌、消毒的功效，有一定的去除口腔異味、保護牙齒的作用。
禁忌人群
胃潰瘍者最好不要飲用。
原因:
熟普洱茶中咖啡因的含量較多，可能導(dǎo)致胃液分泌增多，因此胃潰瘍患者最好不要飲用熟普洱茶，以免加重原有病情。
特殊人群
孕婦應(yīng)謹慎飲用。
孕婦:
熟普洱茶中含有咖啡因，會為孕婦的心臟和腎臟帶來負擔，還有可能給胎兒帶來不利的影響，因此孕婦應(yīng)謹慎飲用。
根據(jù)個人喜好，適量飲用。
不宜同用
喝熟普洱茶的同時不宜喝咖啡。
咖啡:
熟普洱茶和咖啡都具有興奮大腦的作用，同時飲用可能出現(xiàn)亢奮的情況。
食用方法
先用開水將蓋碗、茶具清洗干凈，然后將10g熟普洱茶投入蓋碗中，注入適量沸水。第一次沖泡為洗茶水不飲用，再次注水后，悶泡10-20s左右，即可飲用。
溫馨提示
挑選熟普洱茶應(yīng)注意以下幾點：
1、熟茶的餅面以條索肥碩緊實，色澤、大小均勻為佳。干茶芽頭是金黃色，其余的葉梗都以紅褐色為主，如果色澤發(fā)黑，或者花雜，都是品質(zhì)不太好的。
2、普洱茶在陳化發(fā)酵后，一定會有陳年老味，但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生，有霉味代表陳放空間受潮或不通風所致。所謂陳而不霉，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道。
3、茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味（沒有異味或臭味），然后再泡泡看，當普洱茶在正常環(huán)境下存放時，茶的顏色（茶湯）絕對不會變黑或產(chǎn)生怪異味道。
