長(zhǎng)期吃蘋(píng)果對(duì)降血脂有一定輔助作用。蘋(píng)果富含果膠和膳食纖維，能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。
蘋(píng)果中的果膠屬于可溶性膳食纖維，進(jìn)入腸道后會(huì)形成凝膠狀物質(zhì)，延緩脂肪和糖分的吸收速度。這種特性有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，同時(shí)不會(huì)影響高密度脂蛋白膽固醇。蘋(píng)果皮含有多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)，能減少血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷，改善脂質(zhì)代謝。每天攝入1-2個(gè)中等大小的蘋(píng)果，配合去皮食用更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
高血脂患者需建立綜合管理方案。飲食上增加全谷物、深海魚(yú)類(lèi)攝入，限制動(dòng)物內(nèi)臟和油炸食品。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。保持規(guī)律作息，避免熬夜和過(guò)度勞累。定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。蘋(píng)果作為健康飲食的一部分，需與其他生活方式干預(yù)措施共同實(shí)施才能達(dá)到理想效果。
