糖尿病患者可以適量吃水果，但需選擇低糖品種并控制攝入量。
水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對糖尿病患者有益。低糖水果如草莓、藍莓、柚子等升糖指數(shù)較低，適合在兩餐之間少量食用。高糖水果如香蕉、荔枝、龍眼等應(yīng)盡量避免或嚴(yán)格限量。食用水果時需計入全天碳水化合物總量，建議每次攝入不超過100克，并監(jiān)測餐后血糖變化。
選擇新鮮完整的水果優(yōu)于果汁，果汁去除了膳食纖維且更易吸收。水果罐頭、蜜餞等加工產(chǎn)品含大量添加糖不宜食用。血糖控制不穩(wěn)定時暫緩食用水果，待血糖平穩(wěn)后在醫(yī)生指導(dǎo)下重新引入。搭配堅果或酸奶食用可延緩血糖上升速度。注意個體差異，同一水果對不同患者血糖影響可能不同，需通過血糖監(jiān)測找到適合的種類和份量。
糖尿病患者日常飲食需均衡搭配，在控制總熱量基礎(chǔ)上保證營養(yǎng)攝入。除水果外，全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪都不可或缺。規(guī)律監(jiān)測血糖、堅持適度運動、保持標(biāo)準(zhǔn)體重同樣重要。若對某種水果的適應(yīng)性存在疑問，可記錄食用前后的血糖值并與營養(yǎng)師討論調(diào)整方案。通過科學(xué)飲食管理和生活方式干預(yù)，糖尿病患者完全能享受水果帶來的健康益處。
