母乳在常溫下存放時(shí)間建議不超過4小時(shí)。室溫25攝氏度以下時(shí),新鮮擠出的母乳可安全存放4小時(shí);若環(huán)境溫度高于25攝氏度,存放時(shí)間應(yīng)縮短至2小時(shí)。
一、母乳存放時(shí)間的影響因素:
母乳存放時(shí)長(zhǎng)受環(huán)境溫度、容器潔凈度及初始污染程度共同影響。高溫環(huán)境會(huì)加速細(xì)菌繁殖,未嚴(yán)格消毒的儲(chǔ)奶容器可能引入微生物污染。初乳因含有較多免疫球蛋白,抗菌能力較強(qiáng),存放時(shí)間可略長(zhǎng)于成熟乳。擠奶過程中手部衛(wèi)生與乳房清潔度也會(huì)影響初始菌落數(shù)量。
二、存放不當(dāng)?shù)慕】碉L(fēng)險(xiǎn):
超時(shí)存放的母乳可能滋生金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等致病菌。嬰兒飲用后可能出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等消化道癥狀,嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)敗血癥。變質(zhì)母乳通常有酸腐味或分層現(xiàn)象,但部分微生物污染可能無(wú)肉眼可見變化。
建議使用專用儲(chǔ)奶瓶或儲(chǔ)奶袋密封保存,標(biāo)注擠奶時(shí)間。如需延長(zhǎng)保存,應(yīng)及時(shí)冷藏4攝氏度可存3天或冷凍-18攝氏度可存3-6個(gè)月。復(fù)溫時(shí)采用40攝氏度溫水隔水加熱,避免微波爐加熱破壞營(yíng)養(yǎng)成分。哺乳期母親需保持均衡飲食,每日額外攝入500大卡熱量,多飲水并補(bǔ)充鈣、鐵等微量元素。