高考期間飲食需兼顧營養(yǎng)均衡與易消化，推薦高蛋白食物、復(fù)合碳水化合物、維生素豐富的果蔬、堅果類零食及適量水分補充。

1、高蛋白食物：

雞蛋、魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持大腦神經(jīng)遞質(zhì)合成，提升專注力和記憶力。避免油炸或重口味烹飪方式，選擇清蒸、水煮等低脂做法，減少腸胃負(fù)擔(dān)。

2、復(fù)合碳水化合物：

燕麥、全麥面包、糙米等低升糖指數(shù)主食可穩(wěn)定血糖水平，避免因血糖波動導(dǎo)致犯困或注意力分散。搭配少量紅薯或玉米增加膳食纖維攝入。

3、維生素補充：

藍(lán)莓、菠菜、獼猴桃等富含抗氧化物質(zhì)和B族維生素，能緩解用腦疲勞。建議將水果切塊或制作蔬果沙拉，便于食用且避免過量糖分?jǐn)z入。

4、健康零食：

杏仁、核桃等堅果含歐米伽3脂肪酸，可作為加餐補充能量。每日攝入量控制在20克以內(nèi)，搭配無糖酸奶形成鈣質(zhì)協(xié)同吸收。

5、水分管理：

每小時飲用100-150毫升溫水，加入少量檸檬片或薄荷葉增加風(fēng)味?？荚嚽?小時控制飲水量，避免頻繁如廁影響發(fā)揮。

備考期間需保持規(guī)律三餐時間，早餐推薦雞蛋牛奶搭配全谷物，午餐以魚類和綠葉蔬菜為主，晚餐選擇易消化的豆腐菌菇湯。避免嘗試陌生食材或功能性飲料，適當(dāng)進(jìn)行散步等低強度運動促進(jìn)消化吸收。考前一周起逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，確保考試當(dāng)日身體處于最佳狀態(tài)。