中藥煎煮的方法目前主要被大家分為兩種,分別為古典煎煮法以及后世煎煮法,大家在煎煮中藥的時候一定要注意挑選好煎煮的器具,同時在煎煮前一定要用清水先浸泡中草藥一段時間才可方便熬煮。
現(xiàn)在越來越多的人都會選擇中藥來治療好自己身體上的疾病,但是熬制中藥是需要講究一定的方法和技巧的,因?yàn)槿绻蠹野静坏交鸷虻脑?,是沒有辦法將藥效發(fā)揮到最佳的同時熬的水太少,又容易出現(xiàn)燒掉等現(xiàn)象,正是因?yàn)槿绱?,所以好多人在熬中藥的時候都會感到比較的困擾,那中藥煎煮方法有哪些呢?
一、中藥煎煮方法有哪些
1.古典煎煮法:古典煎煮法只需要大家煎煮,中草藥一次再加水以后小火煮沸即可,同時再次煎煮的時候需要30~40分鐘左右的時間,大家需要將藥液濾出來,然后分2~3次服用,這種煮法比較適合治療急性病或者是重病的患者使用,比如說麻黃湯以及桂枝湯等等。
2.后世煎煮法:后世煎煮法需要前后煎煮兩次,首先需要大家煎煮30~40分鐘左右的時間,在震蕩藥液以后再加水煎煮40分鐘左右的時間即可,將兩次的藥液都取出來以后混合均勻,分2~3次服用,這種煎煮方法比較適合滋補(bǔ)型的藥方使用。
二、中藥煎煮的注意事項(xiàng)
1.注意挑選好煎煮的器具:如果說大家想要好好的煎煮中藥的話,那么首先就要挑選好見主的巨巨,這是尤為重要的最好的器具就是,因?yàn)樯板亴儆谔掌鳎邆渲鴮?dǎo)熱均勻以及化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),而且不容易和中草藥當(dāng)中含有的藥物成分發(fā)生化學(xué)變化同時還具備著保暖的優(yōu)勢。并且大家需要注意,千萬不要選擇用銅以及鐵等物質(zhì)制成的器具,這主要是因?yàn)檫@些含有金屬元素的器具很容易和中草藥當(dāng)中的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng),輕則降低療效重,則會導(dǎo)致大家的身體出現(xiàn)毒副作用。
2.浸泡中草藥:再煎煮中草藥前,大家首先要用清水浸泡中草藥,這樣有利于有效成分的煎煮,這主要是因?yàn)椴菽靖煽莸臅r候,中草藥當(dāng)中的水分容易被蒸發(fā)出來,從而導(dǎo)致細(xì)胞液出現(xiàn)干枯的狀況,因此其中的有效成分往往會沉淀于細(xì)胞當(dāng)中,而浸泡以后可以讓細(xì)胞重新脹滿,當(dāng)水分再次進(jìn)入的時候就會將大量有效的成分釋放出來。