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        羊角蜜瓜的功效與作用 羊角蜜瓜營養(yǎng)價值有哪些

        發(fā)布時間:2022-11-22 07:02 相關(guān)企業(yè):復禾醫(yī)藥

        羊角蜜瓜,也叫羊角蜜甜瓜,是一種水果。羊角蜜甜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。具有補充營養(yǎng)、解渴的作用

        功效作用

        羊角蜜瓜具有補充營養(yǎng)、解渴的作用。

        補充營養(yǎng):

        羊角蜜瓜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可供人體補充營養(yǎng)。

        解渴:

        羊角蜜瓜是一種清甜可口的夏日常見水果,汁水豐富,可用于解渴。

        營養(yǎng)價值

        羊角蜜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。

        人群

        大部分人群。

        一般人群:

        羊角蜜瓜是一種清爽脆甜的水果,大多數(shù)人群都是可以食用羊角蜜瓜的。

        禁忌人群

        糖尿病患者禁食。

        原因:

        羊角蜜瓜是一種含糖量較高的水果,糖尿病患者食用可能引起血糖上升,不利于疾病控制。

        特殊人群

        兒童不可多吃。

        兒童:

        家長應注意控制兒童食用羊角蜜瓜的量。羊角蜜瓜甜脆的口味對兒童有很大誘惑力,容易出現(xiàn)"收不住嘴"的情況。且兒童胃腸功能發(fā)育尚不完善,食用過量羊角蜜瓜會影響兒童的消化功能。

        用量

        可根據(jù)個人口味,適量食用。

        不宜同用

        羊角蜜瓜是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。

        食用方法

        羊角蜜瓜可直接食用,也可用于制作水果蛋糕、水果沙拉、蔬果卷餅、果汁、炒飯等。

        羊角蜜蛋糕:

        在蛋糕中間放處理好的羊角蜜小塊,做好蛋糕胚后,可在蛋糕表面放置一層羊角蜜小塊,切成合適的大小即可食用。

        水果沙拉:

        將羊角蜜瓜與其他水果切成大小均勻的小塊,加入沙拉醬,攪拌均勻即可享用。

        蔬果卷餅:

        將羊角蜜瓜切成條狀,準備一張餅皮,把羊角蜜瓜、生菜、圣女果、洋蔥等鋪在餅皮上,擠上美乃滋,餅卷起來即可食用。

        羊角蜜瓜汁:

        羊角蜜瓜削皮、洗凈、切塊,放入榨汁機里榨汁后即可飲用。

        蝦仁羊角蜜甜瓜炒飯:

        鍋內(nèi)倒入油,加入玉米粒、胡蘿卜丁、蝦仁快炒,然后加入米飯、配菜、羊角蜜瓜丁,翻炒調(diào)味即可。

        溫馨提示

        吃水果也要講究“個性化原則”,每個人消化、吸收程度不同,對水果的反應也不同。少數(shù)人群吃羊角蜜后會產(chǎn)生腹瀉的情況,應少吃羊角蜜瓜。羊角蜜瓜的糖分含量較高,雖然好吃,但也要注意控制食量,以免帶來健康隱患。

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