胃癌是我國(guó)最常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,患者通常有營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、消瘦、免疫力低下等癥狀或體征,主要治療方法是手術(shù)。因此,胃癌的患者日常飲食注意營(yíng)養(yǎng)均衡、溫和、細(xì)軟、易消化,可適當(dāng)攝入一些富含蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的食物。
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。胃癌患者適宜選擇一些易消化和氨基酸種類(lèi)齊全的食物,如雞蛋、魚(yú)、蝦、瘦肉等,以提高機(jī)體免疫力。這些高蛋白食物尤其對(duì)術(shù)后患者元?dú)獾男迯?fù)起很大作用。
2、補(bǔ)充維生素。相關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明,維生素A、維生素C等對(duì)防治腫瘤有一定的作用,且維生素A、維生素C、一些B族維生素的缺乏可能與胃癌的發(fā)生關(guān)系較密切。因此,胃癌患者需要多吃含維生素豐富的食物,如新鮮的蔬菜、水果等。
3、保證礦物質(zhì)的合理攝入。胃癌患者應(yīng)保證礦物質(zhì)的合理攝入,可根據(jù)自身情況來(lái)選擇需要增加某種礦物質(zhì)的攝入。比如,接受放化療的胃癌患者易發(fā)生缺鐵性貧血,因此可適當(dāng)食用大棗、木耳等含鐵豐富的食品。
需要注意的是,胃癌患者在不同的治療階段,飲食安排可能會(huì)有所不同,具體應(yīng)遵醫(yī)囑。此外,患者應(yīng)限制攝入高鹽、過(guò)于油膩、辛辣刺激、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬食物的攝入,特別是煎炸、腌制、熏烤等食物,還應(yīng)避免酒、濃茶或咖啡等刺激性飲料。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)
大白菜、菠菜、鮮黃瓜、綠圓白菜、水發(fā)木耳
慎食食物
飲料類(lèi)辛辣食物油炸食物腌制食物
白酒、啤酒、伏特加、咖啡粉
更多建議
胃癌患者除飲食調(diào)理外,還應(yīng)關(guān)注日常護(hù)理及生活管理,同時(shí)注意調(diào)整生活方式,調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣,以盡快緩解癥狀,控制病情。
1、胃癌患者及其家屬常常難以接受這樣的現(xiàn)實(shí),應(yīng)積極調(diào)整心態(tài),接受規(guī)范治療,避免過(guò)多的擔(dān)心與恐懼,逐漸接受癌癥這種疾病。
2、應(yīng)注意休息,保持精神愉快,適當(dāng)進(jìn)行一些體育鍛煉,以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。
3、養(yǎng)成觀(guān)察大便的習(xí)慣,如果發(fā)現(xiàn)黑便,應(yīng)排除是否存在腸道出血的情況。
4、少食多餐,避免飽食,細(xì)嚼慢咽,定時(shí)定量。
5、患者可在家中常備對(duì)癥治療藥物,具體用藥應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑,并且定期復(fù)查。