對(duì)于熬過的中藥，可能很多人都會(huì)有一個(gè)這樣的疑問，就是已經(jīng)熬過的中藥隔了一夜以后還可不可以繼續(xù)熬一次使用，其實(shí)中藥是不能隔夜再熬一次二次使用的。
中藥味道比較重，所以很多消費(fèi)者在食用中藥的時(shí)候，一般熬過一次的中藥，大家看見藥物再泡水顏色還是很深，會(huì)覺得中藥是不是可以重復(fù)利用，特別是對(duì)于一些經(jīng)濟(jì)條件不是很好的家庭來說，藥學(xué)知識(shí)博大精深，有的時(shí)候并不是表面看上去覺得可以用就可以用的。很多人會(huì)直接問，中藥能隔夜再熬一次使用嗎？那么具體的答案將在下面作出講解。
中藥一般是不可以隔夜再熬一次的。中藥煎煮的時(shí)候一定是當(dāng)時(shí)間煎當(dāng)時(shí)喝或者是煎好之后放在冰箱里冷藏保存，第二天重新熱熱再喝。不能煎到一半兒，剩下一半兒晚上再煎。一般中藥都是一天一劑，早上晚上各一次，第一次煎30分鐘，第二次煎20分鐘，然后兩次的藥水混一下。中藥之所以要煎因?yàn)槟菢涌梢园阎兴幚锩娴?a href="http://www.yin580.com/zt/instructions.html" class="match_link">成分給煎出來，中藥一般來說頭劑的效果最佳二劑的效果差一點(diǎn)，而如果中藥隔了時(shí)間長(zhǎng)效果相對(duì)而言會(huì)差一點(diǎn)，因?yàn)橹兴幚锩嬗行┧幬飼?huì)揮發(fā)掉的，使其失去原先的作用。
尤其是隔了一夜的中藥，因?yàn)檫@一夜的過程中，由于中藥的有效成分的復(fù)雜以及干擾，有的有效成分已經(jīng)變質(zhì)失去了，所以藥效肯定沒有原來的好。而且里面的蛋白質(zhì)，微量元素，糖類，氨基酸等可能發(fā)生一些改變，如果藥的性狀變了，就不能喝了，不利于病癥的康復(fù)，甚至是出現(xiàn)副作用。所以總的來說，中藥最好一次熬好。有的中藥有揮發(fā)性，過夜后，藥效可能揮發(fā)完了，沒有作用了。如果真的是特殊情況，比如說還沒來得及煎的藥，未煎藥一定要把藥物保存好，防止受潮、變質(zhì)，一旦變質(zhì)了的話那么即使是沒有煎過那也是不能夠繼續(xù)使用了，所以合理的保存方法也是很重要的。
