一般的中藥可以煎熬兩次,使中藥的藥性充分煮沸,效果更佳。每次煎藥的時(shí)間是20-30分鐘。第一次煎藥的水要比第二次的多,時(shí)間也比第二次時(shí)間長(zhǎng)。如果是一種昂貴的中藥,如果滋補(bǔ)作用強(qiáng),可以煎三次。所以藥的功效不同,煎煮的時(shí)間不同。
我們都知道服用中藥時(shí)有很多禁忌,比如在服用中藥后不能喝茶,不能和飲料等。然而人們只關(guān)注服藥后的一些禁忌,但中藥在煎熬時(shí)也需要關(guān)注一些注意事項(xiàng),比如中藥煎服次數(shù),那么中藥熬幾次效果最佳?
中藥一般使用兩次,使中藥的藥性充分煮沸,效果更佳。但是,中藥越不熟,越好。如果煮得太多次,就沒有效果了。中冶煎熬兩次幾乎將藥物內(nèi)的活性化學(xué)成分驅(qū)逐出去,當(dāng)可以在煎劑中沉淀的活性成分和水煎液中的活性成分飽和時(shí),剩余的活性成分不會(huì)沉淀。第二個(gè)目的是在湯劑中首次取出尚未完全去除的有效成分,并最大限度地利用中藥有效成分來預(yù)防和治療疾病,這就是中藥煎兩次的原因。
藥的功效不同,煎煮的時(shí)間不同。對(duì)于滋補(bǔ)中藥,第一次的時(shí)間超過半小時(shí),第二次超過20分鐘。對(duì)于中藥清熱解毒,治療癥狀,第一次的時(shí)間是20分鐘,第二次的時(shí)間是15分鐘左右。對(duì)于更昂貴的中藥,可以煎熬三次。第一次的時(shí)間更長(zhǎng),兩次的時(shí)間逐漸縮短,水的量逐漸減少。這將使中藥的藥用成分完全分離,并為人們所用。
煎藥時(shí)不要用鐵鍋,最好使用砂鍋。砂鍋的特點(diǎn)是不會(huì)與內(nèi)部材料發(fā)生反應(yīng),鐵鍋會(huì)影響重要的質(zhì)量。煎藥的方法是:首先,將中藥浸泡約20分鐘,將中藥放入砂鍋中,然后加入溫水或冷水,視藥物量而定。第一次加入更多的水,是藥物的一半高度。在發(fā)泡過程中,用筷子攪拌。讓中藥更全面地吸收水分。中藥浸泡后,將其放在煤氣上煎熬。注意中藥不能熬干。不要認(rèn)為熬干后再加水,這樣的做法是錯(cuò)誤的。熬干后的中藥會(huì)發(fā)揮適得其反的作用。