如果存在嘌呤代謝異常，每天喝豆?jié){可能會引起尿酸升高；如果嘌呤代謝正常，則每天喝豆?jié){可能不會引起尿酸升高，但是一般不建議每天大量喝豆?jié){。
豆?jié){是生活中常見的一種豆制品，是將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸制成的一種飲品。豆?jié){富含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、多種微量元素、卵磷脂、異黃酮、大豆低聚糖等營養(yǎng)元素，具有健脾利水、解毒消腫等功效。尿酸是人體嘌呤代謝的終產(chǎn)物，可以通過腎臟隨尿液排出體外。尿酸高可能與遺傳、過多攝入高嘌呤的食物、藥物影響、肥胖、腎功能異常等原因有關。
一般來說，每100g豆?jié){中嘌呤含量約為28mg，嘌呤含量較低，如果機體的嘌呤代謝功能正常，每天喝豆?jié){一般不會引起尿酸升高，但也要注意適量，不可以每天大量飲用豆?jié){。如果機體的嘌呤代謝功能出現(xiàn)異常，會導致尿酸無法隨著尿液從身體里排出，每天喝豆?jié){可能會加重尿酸堆積的情況，進而容易使尿酸水平升高。如果尿酸水平持續(xù)過高，容易引發(fā)高尿酸血癥、痛風、腎功能不全、虹膜睫狀體炎等疾病。
如果患者出現(xiàn)尿酸高，及時前往醫(yī)院就診，通過血常規(guī)、尿酸檢查、腎功能等檢查明確具體的情況后，在醫(yī)生的指導下服用藥物來控制尿酸水平，如片、苯溴馬隆片等。此外，在日常生活中要注意飲食健康，限制高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、紫菜、香菇、魚蝦類等，還要戒煙戒酒，多喝水，多排尿，有利于控制病情。
